Большинство людей никогда не бывали на фермах, тем более – на крупных сельскохозяйственных предприятиях. Тем не менее мы примерно представляем, как там содержат животных и, к сожалению, представляем неправильно. Образ этих мест, как и образ самих фермерских животных, у человека часто возникает еще в детстве на основе мультфильмов. Они показывают нам счастливых кур, коров, лошадей и т.д., которые живут в хороших ухоженных помещениях, спят на мягком сене и щиплют зеленую травку.
Эта картинка далека от реальности. Мы проанализировали советские анимационные фильмы о фермерских животных и выделили 6 ложных представлений, в которые они заставляли и заставляют нас верить на примере птиц.
Животные живут в хороших условиях
Мультфильм «Ну, погоди» 6. В деревне (видео 1: 42-2: 11)
В одном из эпизодов мультфильма Волк попадает в типичный сельский курятник. Нам показывают деревянное здание с соломенной крышей и застеленной сеном полом. В середине куры мирно сидят на шесте и несут яйца. И пока петух разбирается с незваным гостем, они могут свободно выйти на улицу, погреться на солнышке и подождать, когда злостный нарушитель их покоя вылетит через настежь открытую дверь.
Реальность: Такие условия содержания действительно могут быть на маленьких фермах, но около большинство кур в России содержат на крупных промышленных предприятиях. И если вы живете в городе и покупаете продукты животного происхождения в супермаркетах, то, скорее всего, эти продукты происходят именно из предприятий. Почти на всех из них используют совершенно другой способ содержания – батарейные клетки, которые, для более эффективного использования площади курятника, ставят в три и более ярусов. В клетке держат по 20-30 кур, и на каждое животное приходится территория размером с лист А4. При таких условиях куры не могут даже расправить крылья. Вместо того, чтобы ходить по мягкому сену или клевать траву, они постоянно стоят в давке на проволочном полу.
Хозяева о них беспокоятся
Мультсериал: Про деда, бабу и курочку Рябу (видео)
Дед и бабка со всем известной истории о золотом яичке не просто беспокоятся о курочке, а относятся к ней так, как мы привыкли относиться к домашним любимцам – собакам, кошкам, хомячкам и тому подобное. Старики кормят ее, обнимают, целуют и даже строят для нее колыбель. Неудивительно, что в конце мультфильма благодарная курочка утешает своих хозяев и обещает им снести еще одно яйцо. Почему бы ей не любить их, если они удовлетворяют все ее естественные потребности?
Реальность: Забота о благосостоянии животных не входит в перечень приоритетов предприятий. Куры-несушки, например, не имеют доступа к свежему воздуху, не могут клевать траву, скрести почву, летать, купаться в песке и тому подобное. Из-за ограничений в движении и недостатка витаминов и микроэлементов в рационе птицы страдают от переломов и вывихов конечностей, повреждений клюва и когтей, теряют перья. Часто курам подрезают часть клюва, чтобы они не травмировали друг друга.
Другой пример игнорирования естественных потребностей животных на фермах – это насильственный откорм гусей и уток для производства фуа-гра. Животным запихивают в пищевод шланг и через него дают птицам пищи в 10 раз больше, чем им необходимо. Таким образом производители увеличивают печень гусей и уток, из которой потом готовят блюдо «высокой» кухни.
У них счастливая жизнь
Мультфильм: Цыпленок в клеточку (видео)
Герой советского мультфильма – одинокий цыпленок в клеточку, который ищет друзей. Сначала он не хочет дружить с птицами, которые на него не похожи, – цыплятами в кружочек, цветочек и полоску. И когда эти непохожие спасают ему жизнь, главный герой делает вывод: «Все мы единая семья и надо держаться вместе». Казалось бы, почему тогда животные должны страдать в клетках? Хотя тесно, зато не одиноко.
Реальность: В клетках нормальное общение между птицами невозможно. Ограничение естественных потребностей кур вызывает у них стресс и скуку, а это приводит к расстройствам их поведения. Они могут выклевывать перья других птиц в поиске пищи, иногда из-за этого куры становятся полностью голыми. Более того, куры, содержащихся в клетках, могут прибегать к актам каннибализма и атаковать других животных.
Они живут (и долго)
Мультфильм: Кто ж такие птички (видео)
Мультфильм показывает нам активного, любознательного цыпленка, который потерял свою семью. Поэтому герой путешествует по миру и пытается выяснить, кто он и кто такие «птички». В конце его история заканчивается счастливо: после всех приключений он находит свою маму-наседку и братьев и сестер. Более цыпленок НЕ БУДЕТ одиноким и жить долго и счастливо …
Реальность: Жизненный путь цыпленка, которому не повезло родиться мальчиком, закончится почти сразу после вылупления. На предприятиях действует правило – “не несешь яиц – на утилизацию». Ученые модифицировали гены цыплят для того, чтобы у них был разный цвет оперения в зависимости от пола. Благодаря этому птиц быстро сортируют, и петухов отправляют в шредер.
Если же цыпленку «повезло», и он оказался курицей, его тоже ждет недолгая жизнь. В промышленности несушек используют не больше года. Далее их, как «отработанный материал», тоже отправляют на утилизацию.
На птицефабриках животные могут заботиться о своих детях
Мультфильм: Пропал Петя-Петушок (видео)
Мама-курица ведет своих детей с прогулки, перечисляет всех цыплят – фух, все есть. Но когда семья возвращается домой, оказывается, что один из цыплят – Петя – исчез. Не дождавшись помощи от мужа-петуха, курица оставляет своих детей под опеку соседке гусыне (а у той тоже есть дети) и отправляется сама в лес на поиски сына. Самый счастливый момент мультфильма – когда мать и ее ребенок наконец находят друг друга.
Реальность: Заботиться о своих детенышах – естественная потребность животных. Во время высиживания цыплят, курица редко покидает гнездо, пренебрегая такими процедурами как питание и питье воды, которые важны для ее здоровья. А после вылупления цыплята не оставляют мать в течение 5-10 дней. Однако на предприятиях материнские потребности кур-несушек не могут быть удовлетворены, так как цыплят собирают и перевозят в другое место в течение 1-3 дней с момента вылупления.
Их назначение – приносить пользу людям
Мультфильм: Волшебница (видео)
Это советский мультфильм о колхозе, и его самым красноречивый эпизод – марш счастливых животных в финале. Куры добровольно везут сдавать свои яйца «на благо родины» со словами «каждый день дадим десятки миллионов яиц», коровы с удовольствием идут давать молоко и сами превращаются в бидоны, а свинья радостно ведет своих детенышей, чтобы через минуту они превратились в колбасные изделия. Последняя сцена мультфильма – стол ломится от омлетов, сыров, сарделек, пирожных, в которые животные с энтузиазмом «захотели» превратиться.
Реальность: Вряд ли стоит объяснять, почему радостное и добровольное превращение животных в еду – абсурд. Животные способны испытывать грусть, боль, тоску, страх, привязанность, радость. Они хотят заботиться о своих детях и страдают, когда у них их отбирают. Они испытывают стресс, когда их содержат в неестественных условиях и игнорируют их потребности.
Вывод
Нужно признать: если мы не знаем правду о жизни фермерских животных или нас обманули мультфильмы, фильмы, реклама, это не значит, что правды нет.
Узнать больше об условиях содержания сельскохозяйственных животных вы можете на сайте международной зоозащитной организации «Открытые клетки» и сайте кампании “Скрытая цена яиц”.
Вы можете подписать петицию, чтобы помочь нам добиться лучшей жизни для животных, и поделиться ей с друзьями, чтобы больше людей узнало о проблеме.
Вы также можете попробовать растительное питание, в этом случае вы можете быть уверены в том, что не поддерживаете эти жестокие практики. У “Открытых клеток” есть бесплатный курс, посвященный растительному питанию.
А еще вы можете присоединиться к нам в качестве волонтера, заполнив анкету, и мы сможем добиться этих изменений вместе.