Наш мозг обладает абстрактным мышлением, которое характеризуется способностью понимать общие идеи и концепции, такие как «одинаковый» или «разный», касательно цветов и форм. Абстрактное мышление контрастирует с практическим и социальным интеллектом и является показателем творческих способностей. Такая форма мышления присуща людям, приматам, собакам, медведям и, что самое удивительное, гусям и уткам.
После вылупления наступает очень важный период, он длится 13-16 часов, в течение него у утенка или гусенка в памяти отпечатывается первое существо, большее по размеру чем он, которое воспринимается как «мать» (в независимости от биологической принадлежности, это может быть и человек, который его выкармливает). Это явление называется импринтинг.
Большинство идиом, связанных с птицами в русском языке, подразумевают, что птицы не отличаются высоким интеллектом, но это не так. Импринтинг присущ чрезвычайно развитым существам, ведь птенец «знает», кто является его родителем и воспринимает его как представителя своего вида. Поэтому человеку, который заботится о птенцах, следует способствовать импринтингу на взрослых особей того же вида, а не на людей. Однако, в целях сохранения выводка, человек также может выступать объектом импринтинга. Позволяя выводку утят или гусят воспринимать себя как родителя, человек может быть их опекуном и заботиться о них.
Если целью является поспособствовать успешной жизни выводка в дикой среде, то должна быть применена дополнительная мера, – опекун притворяется членом выводка. Этого можно достичь, если кормить птенцов ряженой рукой или же использовать миниатюрный летательный аппарат для демонстрации их естественного маршрута миграции.
Многие скажут, что такая крепкая связь, которая может возникнуть между гусями или утками и человеком, очевидно, делает нас близкими друзьями, даже больше, чем с собаками и кошками. Так почему же тогда мы заставляем их страдать от жестокости фермерства?
Фермерство забирает их яйца, их мясо, их печень. Производство фуа-гра (от французского «жирная печень») является очень спорным вопросом из-за своего варварства. Утки и гуси подвергаются принудительному кормлению через желудочный зонд два – три раза в день в течение месяца перед убоем.
По всему миру страны отказываются от разведения животных для фуа-гра. Так, производство запрещено в Австралии, Аргентине, большинстве стран ЕС (за исключением Франции, Бельгии, Испании, Венгрии, Румынии, где сделано исключение в связи с национальной культурой стран), Великобритании, некоторых штатах и городах США. Соответствующий законопроект подготовлен и в Украине. Также в 2014 году Индия запретила импорт фуа-гра, став первой и единственной страной мира, которая это сделала.
Россия не может похвастаться прогрессивным подходом в этой области. Производство фуа-гра, а также его импорт в стране разрешены.
Мы в «Открытых клетках» считаем, что утки и гуси потрясающие животные, которые достойны свободной жизни, поэтому мы выступаем против их использования для производства фуа-гра.
Вы можете помочь уткам и гусям России, отказавшись от фуа-гра и распространяя этот пост, чтобы как можно больше людей узнало о том, какие они классные.
Вы также можете попробовать растительное питание, в этом случае вы можете быть уверены в том, что не поддерживаете эти жестокие практики. У “Открытых клеток” есть бесплатный курс, посвященный растительному питанию.
А еще вы можете присоединиться к нам в качестве волонтера, заполнив анкету, и мы сможем добиться лучшей жизни для животных вместе.
Перевод: Ольга Назарова